Alberta, May-June 2006
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ALTERNATIVA Latinoamericana
ECOLOGIA
Nestlé levanta
polémica
Bertolt Brecht escribía desde el
exilio: "Verdaderamente, vivo en
tiempos sombríos./ Es insensata la
palabra ingenua. Una frente lisa/ revela
insensibilidad. El que ríe/ es que no ha
oído aún la noticia terrible,/ aún no le
ha llegado. ¡Qué tiempos éstos en
que/ hablar de árboles es casi un
crimen/ porque supone callar sobre
tantas alevosías!"
Era 1938, pero podría ser hoy.
Mientras campesinos, indígenas y
otras víctimas del llamado "progreso"
protestan por sus derechos más
elementales -a sus tierras y territorios,
a sus semillas, a sus recursos, a
vender sus productos en un espacio
público-, los de arriba responden con
cinismo y violencia inusitada, como si
estas demandas fueran un insulto.
Como si campesinos e indígenas no
formaran parte del "público" de los
espacios públicos. Personajes que
recuerdan un híbrido de niños ricos
con dictadores del Cono Sur se
pavonean en los medios afirmando que
son los pobladores los que ejercen
"violencia", no los miles de efectivos
armados que lanzan contra ellos. Otra
vez, como en épocas de Brecht,
quienes hablan de paz significan
guerra.
Hoy hablar de árboles -o de
flores- es nombrar alevosías. Sobre
todo cuando los bosques y los
recursos naturales son codiciados por
las grandes empresas madereras,
petroleras, mineras y están en los
territorios de los pueblos originarios o
de comunidades locales que los
cuidan hace décadas o siglos.
El 29 de abril, decenas de
indígenas taromenane, de la nación
huaorani, fueron masacrados en su
propio territorio en el Parque Nacional
Yasuní, Ecuador, por madereros que
explotan sus bosques. Según la
organización Acción Ecológica, "la
intensa y violenta explotación forestal
en el Parque Nacional Yasuní se ha
realizado durante años a vista y
paciencia de la policía, funcionarios de
medio ambiente y militares. Los
camiones cargados de madera
recorren impunemente vías fluviales y
terrestres y atraviesan el campamento
militar. Las masacres y muertes son
repetitivas. En 2003 fueron asesinados
decenas de taromenanes. Todo apunta
a la mano de los intereses madereros.
Desde entonces nada se ha hecho de
oportuno y pertinente para evitar este
genocidio". Hasta mayo de este año
sólo había una respuesta de las
madereras pidiendo "protección"
contra las agresiones indígenas y
mayores incentivos para sus
actividades, a las que llaman
"sustentables", con el aval de grandes
ONG conservacionistas.
El 11 de mayo, Juan Patricio
Marileo, mapuche preso en Chile por
defender el derecho a su territorio
Hablar de árboles y
derechos de los pueblos
indígenas
Al interior de la economía mundial,
el café requiere de pocas
presentaciones. Se trata del segundo
producto más importante en el mercado
internacional después del petróleo, y
del eje de más de 40 economías
emergentes.
Algunos datos: en el continente
africano, países como Uganda, Burundi
o Ruanda le deben el 80% de sus
exportaciones.
Y en la región de América Latina
también juega un papel preponderante,
ya que Brasil, Colombia, México,
República Dominicana y Costa Rica son
responsables del 45% de la producción
mundial, según datos al cierre del 2005
de la Organización Internacional del
Café (OIC).
México, en particular, es el tercer
productor de café tradicional más
importante de la región con 4,2
millones de sacos de 60 kilos cada año-
, y es el líder en la producción de café
orgánico, producto cada vez más
apreciado en el mercado internacional.
De hecho, los europeos -con los
finlandeses, suecos y suizos a la
cabeza- son sus principales clientes,
con un consumo superior a los 10 kilos
por persona al año.
Sobra explicar pues porqué unos
400.000 productores mexicanos podrían
declararle la batalla en breve a Nestlé si
la multinacional de origen helvético
amenaza su futuro.
Polémica patente
En febrero pasado, el gigante
helvético de la alimentación, Nestlé,
obtuvo la autorización de la Oficina
Europea de Patentes para producir una
planta de café genéticamente
modificada (OGM), según afirmó la
organización no gubernamental
Greenpeace hace dos semanas (07.04).
La peculiaridad de esta nueva
variedad de café, explica, es la mayor
solubilidad del café en polvo; noticia que
sobresaltó a organizaciones no
gubernamentales y productores
cafetaleros que ven una amenaza velada
en la nueva patente.
Greenpeace acusa a Nestlé de
haber olvidado su compromiso de no
comercializar alimentos transgénicos, y
afirma que la ingeniería genética que
manipula el emporio suizo busca en el
largo plazo un mayor control sobre la
producción de materias primas.
"El hecho que Nestlé solicite una
patente de café genéticamente
modificado evidencia la ambición de la
multinacional por obtener el control de
la cadena productiva alimenticia; por
crear monopolios que unirán la
producción agrícola a la elaboración y
comercialización de alimentos dejando
de lado a los pequeños productores",
cita en el comunicado que elaboró
sobre este tema.
Refiere también que detrás del
café está en puerta el anuncio de
patentes para bacterias de yogurt
modificado genéticamente y de cocoa.
México, en contra
En materia de café
tostado, cuatro empresas
torrefactoras tienen acaparado
el mercado mundial. En orden
de importancia, hablamos de
Philip Morris, Nestlé, Procter
& Gamble, y Sara Lee.
De ahí que las decisiones
que tomen cualquiera de ellos
provoquen movimientos
telúricos entre los productores.
En México, los estados
cafetaleros por excelencia son
Chiapas, Veracruz y Oaxaca; y
del total de café cosechado
cada año, el 66,2% viene de
sembradíos familiares de menos de 10
hectáreas; y para decirlo con mayor
simplicidad, 9 de cada 10 tiene menos
de 5 hectáreas.
Esto explica que la Coordinadora
Nacional de Organizaciones Cafetaleras
(CNOC) y la Coordinadora
Latinoamericana y del Caribe de
Pequeños Productores de Comercio
Justo hayan levantado la voz en los
últimos días para denunciar que una
patente para café transgénico aplicable
en México, y posiblemente también en
Chile, haría estragos.
Consultado por swissinfo,
Fernando Celis, miembro de la CNOC
en México explica que "se prevé que
Nestlé impulse la siembra en México
del café genéticamente modificado si la
patente se autoriza en el gobierno de
Vicente Fox Quesada. Pedimos al
gobierno que no acepte dicha solicitud".
Por su parte, la Coordinadora
Latinoamericana y del Caribe de
Comercio Justo agrega que debe
anteponerse el interés de millones de
familias campesinas al de la
transnacional, ya que hay riesgo de que
la producción de café OGM contamine
la producción de café tradicional y
sobre todo, al orgánico, producto del
que México tiene el liderazgo de la
producción mundial.
No es así: Nestlé
Consultada por swissinfo sobre el
tema, Nestlé ofreció su versión sobre la
controvertida patente.
Su vocero en Suiza, Francois-
Xavier Perroud, afirmó que existe
confusión al interior de Greenpeace,
quien fue el punto de partida del debate.
"La patente a la que hace alusión
(Greenpeace) fue autorizada desde abril
del 2003, no en 2006. No hay nada
nuevo.
"Desde hace años, Nestlé trabaja
con universidades e institutos de
investigación con objeto de mejorar las
cosechas de café y los productos que
comercializa. Nosotros no tenemos
plantaciones, pero sí está en nuestros
planes garantizar que tendremos abasto
suficiente de café de buena calidad".
"Esta es la razón por la cual
hemos hecho públicos los estudios
hechos sobre el genoma del café. Y las
patentes que hemos obtenido en este
ámbito tienen un carácter defensivo,
esto es, sólo pretenden que ningún
tercero pueda utilizar las citadas
patentes y volverlas inaccesibles para
Nestlé, o para nuestros proveedores",
cita Perroud.
Y finalmente, Perroud agrega
categórico que por el momento no
existe café genéticamente modificado
en venta por parte de Nestlé, por lo que
su compromiso de no manipulación de
OMG´s sigue en pie.
Andrea Ornelas
(Rel-UITA)
ancestral, fue trasladado de la cárcel de
Angol a un hospital en estado crítico por
una huelga de hambre que lleva 60 días
junto a otros tres luchadores mapuches.
Fueron condenados a 10 años de cárcel
bajo la ley anti-terrorista, instaurada en el
tiempo de Pinochet, pero que los
gobiernos posteriores han aprovechado
para golpear a indígenas y campesinos
favoreciendo la invasión de madereras e
hidroeléctricas en sus territorios. Las
manifestaciones de solidaridad con los
presos políticos mapuches han sido
reprimidas brutalmente. Ese mismo día
detuvieron en Santiago a 14
manifestantes, integrantes del Frente de
Lucha Mapuche y Campesino.
También el día 11, en Colombia, la
policía antimotines arremetió contra los
indígenas, afro-descendientes y
campesinos que protestaban de forma
pacífica en Cali. Detuvo a ocho e hirió
muchos más. Su crimen: protestar por
las miserables condiciones de vida a que
están sometidos desde que fueron
desplazados de sus territorios por la
construcción de la represa Salvajina.
Nunca se cumplieron las promesas que
les hicieron. Ahora son criminales por
pedir cumplimiento de los acuerdos
firmados por las autoridades.
En Brasil, siguen criminalizadas 37
integrantes de Vía Campesina que
arrancaron plantas del vivero de la
megaempresa celulósica Aracruz. La
empresa por su parte, no teme
acusaciones por haber destruido con
bulldozers dos aldeas de comunidades
indígenas un mes antes, hiriendo a
muchos. Al fin, Aracruz defendía sus
plantaciones en territorios indígenas
ancestrales y eso no es violencia para
las autoridades.
Los bosques de todo el continente
lloran en silencio ante tantas alevosías.
Por eso representantes de 26 pueblos
indios de México, reunidos el 5 y 6 de
mayo, convirtieron ese llanto en voz
altanera, declarando "De todos los
rincones del país nuestro corazón late y
desde San Pedro Atlapulco en este IV
Congreso Nacional Indígena reprobamos
con toda nuestra energía y nuestra rabia
la represión, el asesinato y el
encarcelamiento contra nuestras
comunidades y pueblos por el puro y vil
interés de quedarse con nuestros
recursos, despojarnos de nuestros
territorios y convertirnos en obreros
asalariados y alejados de nuestras
propias comunidades para ser fantasmas
sin futuro en las ciudades. San Salvador
Atenco es un espejo. Sus problemas son
nuestros problemas. También ellos están
defendiendo su tierra, también ellos son
campesinos, también ellos defienden sus
siembras, también ellos están
empeñados en defender su vida y su
derecho, su razón y su destino contra las
grandes empresas que quieren
acabarnos".
"Pero también fortalecemos
nuestras asambleas, nuestras
autoridades agrarias y tradicionales, la
lucha en defensa de nuestros maíces, la
defensa de nuestros bosques y agua, la
lucha contra la certificación de nuestras
tierras y los servicios ambientales,
ejerciendo una educación cada vez más
autónoma. Así lo hacemos mientras
luchamos contra las mineras, las
madereras, los acaparadores de la tierra,
contra los grandes empresarios
acaparadores de alimentos como la
cadena Wal- Mart, contra la privatización
de nuestras aguas, contra las leyes
estatales que quieren legitimar la
contrarreforma del 2001."
Ancho y ajeno es el mapa de la
devastación. Pero las flores siguen
rompiendo el asfalto
.
Silvia Ribeiro,
www.ecoportal.net